La malnutrition, et plus particulièrement la sous-alimentation, entrave la croissance et le développement des enfants. Chaque année, elle est responsable d’environ trois millions de décès infantiles et représente également la moitié des décès d’enfants de moins de 5 ans dans le monde. De nombreux progrès doivent encore être faits en la matière, raison pour laquelle l’accès à une alimentation adéquate est l’un des principaux leviers d’action de l'UNICEF.